Horská Pivnica Borászat

A környékbeli borászok az MVC (értsd Malokarpatská vínna cesta = Kis-Kárpátok borút) keretén belül a szolgáltatások széles spektrumát kínálják, borászatunk környezetének és kitűnő minőségű borainak köszönhetően ezen felül mís különlegeset is tud kínálni: Szlovákia egyetlen hegyi borászataként vendégeit Modra-Harmónia eredeti hegyvidéki környezetében fogadhatja.

Cégünk székhelye egy akácfaerdő és szőlészetünk által határolt. A kitűnő minőségű borok kóstolásán kívül ügyfelünk a szőlészet látogatásakor élvezheti a hegyvidéki környezet varázslatos légkörét. A látogatás ideje alatt ügyfelünk megismerkedhet a szőlőtermesztéssel. A bátrabbak vagy sportosabb alkatúak folytathatják útjukat a turistaösvényen a Veľká Homola dombon található kilátótoronyhoz vagy Vöröskő várához (Červený Kameň).

Termelését tekintve a kisebb szőlőtermesztők, bortermelők közé tartozik. Ez lehetővé teszi, hogy a borok minőségére tudjon összpontosítani. A cég a Kis-Kárpátokban, a borászatáról ismert Modor (Modra) település fölött, Harmónia hegyi környezetében, akácfaerdőtől és saját szőlészetétől határolva. Szlovákia egyetlen hegyi borászata a Kis-Kárpátok szőlészeti területén belül a Modori bor-régióhoz tartozik. Elsősorban minőségi fajborok – Zöldszilváni, Kékfrankos, Szentlőrinci – előállítására törekszik.