Kuchyňa, atrakcie a turistické zaujímavosti

27 jamkový golfový areál White Eurovalley Golf Park v Malackách bol otvorený v júli 2009. Rezort sa nachádza v nádhernom prírodnom prostredí borovicových lesov na Záhorí. Spolu s najstarším areálom na Slovensku – Golf and Country Club Bernolákovo tvorí súčasť novo vzniknutého rezortu Black&White. Areály sú vzdialené od Bratislavy 20 až 25 minút jazdy autom. Súčasťou rezortu je klubový dom so sociálnym zázemím, reštaurácia s kapacitou 40 osôb (interiér)...

Jediné horské vinárstvo na Slovensku, je pokračovateľom už 4. generáciu  v tradičnej výrobe kvalitných vín. Vinárstvo Horská pivnica sa nachádza v lone Malých Karpát, nad mestom Modra, časti Harmónia. Množstvom produkcie radí medzi malých vinárov, čo naplno umožňuje sústrediť sa na kvalitu produkovaných vín. Horská pivnica sa zameriava prevažne na výrobu kvalitných drodových prívlastkových vín, pričom jej nosnými odrodami sú Rulandské biele, Rizling rýnsky,...

Zrúcanina Plaveckého hradu sa nachádza nad obcou Plavecké Podhradie na západnom úpätí Malých Karpát. Hrad vznikol ako kráľovská pohraničná pevnosť v 13. storočí. Od roku 1398 bol majetkom Stibora zo Stiboríc. Do 16. storočia ho vlastnili grófi zo Svätého Jura a Pezinka, potom Seréďovci, Fuggerovci, po nich Balašovci. Od 1641 nepretržite až do 20. storočia boli vlastníkmi Pálffyovci. V druhej polovici 16. storočia hrad prestavali na renesančnú pevnosť s dolnými...

Ak sa chcete zlepšiť alebo precvičiť údery, v Golfovom areáli Lozorno nájdete všetko, čo k tomu potrebujete. Čaká vás tu 55 otvorených odpalísk, 12 krytých odpalísk, 2x putting green, chipping green a 2x pitching green. V golfovom areáli je k dispozícii: Počet jamiek - 9, oficiálne znormovaných Počet odpalísk na driving range - 55 Chipping a putting green - 3 Pitching green - 2 Pieskový bunker - 3 Počet krytých odpalísk - 12 (+ osvetlenie) Počet driving...

Schaubmarov mlyn v meste Pezinok je kultúrnou a technickou pamiatkou reprezentujúcou typ zemepanských mlynov zo 16. až 18. storočia. Je to najväčší potočný mlyn na Slovensku a patrí medzi najväčšie mlyny svojho druhu v Európe. Návštevníci ho môžu nájsť v pezinskej mestskej časti Cajla. Jedná sa o jednoduchý valcový mlyn s vodným kolesom so strojovým zariadením z roku 1913. V roku 1767 ho dali postaviť Pálffyovci a od roku 1857 patril štyrom generáciám rodiny Schaubmarovcov...

O regióne Malokarpatská vínna cesta vedie cez bývalé kráľovské mestá Bratislavu, Svätý Jur, Pezinok, Modru, Trnavu a priľahlé podkarpatské obce okresov Bratislava, Pezinok a Trnava. Tradícia vinohradníctva a vinárstva, dávna história bohato zastúpená starobylými pamiatkami, zachovalý folklór a rázovitosť vinohradníckych domov, kulinárske špeciality, zaujímavá flóra a fauna, spojená s možnosťou oddýchnuť si v nej, sú príťažlivým artiklom pre širokú vrstvu...

Víno Fiala je rodinné vinárstvo a vinohradníctvo z Modry. Remeslo sa v našej rodine dedí z otca na syna už mnoho generácií, s určitosťou vieme, že je tomu tak od polovice 18. storočia, kedy do Modry prišiel Joannes Fiala... A ako to bolo ďalej? Príďte, radi Vám porozprávame príbeh malokarpatských vinohradov a vína, ktoré je vďaka unikátnemu terroire, skutočne výnimočné. Ak príjmete naše pozvanie do Modry, privítame Vás vo vinohradníckom dome v centre mesta s 300...

Moderný jazdecký areál spolu s trojhviezdičkovým hotelom je súčasťou Areálu Zdravia Rozálka. Rozprestiera sa na okraji Pezinka pod Malými Karpatami, 14 km od Bratislavy, časť Rača. Každoročne sa v areáli konajú jazdecké podujatia národného i medzinárodného významu. Okrem nich sa nezabúda ani na rodiny s deťmi, pre ktoré je počas celého roka pripravený atraktívny program. Ak sa chcete zdokonaliť v jazdení alebo si jazdenie vyskúšať prvýkrát v živote, v...

Pezinský zámok je renesančný zámok na okraji mesta v parku, pôvodne stredoveké sídlo s opevnením pomocou vodných zdrojov - vodný hrad. Nachádza sa na juhovýchodnom úpätí pohoria Malé Karpaty, v meste Pezinok. Už pred rokom 1271 v Pezinku postavili hrad, na ktorý rovnako ako na ostatné hrady okolia útočili vojská Přemysla Otakara II. Obklopovali ho dve priekopy naplnené vodou z Cajlanského potoka. Nad nimi boli dva padacie mosty. V 17. storočí hrad pustol a opraviť...

Pajštúnsky hrad patril do sústavy pohraničných hradov, ktoré v Malých Karpatoch preberali od 13. storočia funkciu ochrany severozápadných hraníc uhorského štátu. Začiatky kráľovského hradu siahajú do 2. polovice 13. storočia. Doložený je v r. 1273. Najstarší majitelia mali spoločné panstvo so Stupavou, kam sa neskôr aj vrátili. Od 14. storočia patril grófom zo Svätého Jura a Pezinka nepretržite až do r. 1526, keď rod vymrel a majetky sa dostali do rúk Serényovcov...

Malokarpatské múzeum sa primárne špecializuje na starobylú kultúru vinohradníctva a vinárstva v prostredí Malých Karpát. Reprezentuje viac ako päťdesiatpäťročnú tradíciu zbierania, skúmania, ochrany a sprístupňovania predmetov, ktoré dokumentujú rozmanité dejiny regiónu. Okrem iného múzeum spravuje aj najväčšiu zbierku vinohradníckych lisov v Európe. Od založenia múzea v 60-tych rokoch minulého storočia sídli Malokarpatské múzeum v historickom renesančnom dome...